所有作者：林媛 许春涛 李伟金 罗志祥 林深 余萍
作者单位：福建师范大学化学与材料学院
论文摘要：目的 以青橄榄为原料，探讨青橄榄多糖的最佳提取工艺及青橄榄中多糖的部分性质。方法 采用水浸提法提取青橄榄中的多糖，通过单因素实验研究影响多糖提取工艺的主要因素依次是提取时间，固液比，提取温度。结果 在单因素试验的基础上进行正交试验L９(３４)，确立了橄榄多糖最佳的提取方法：水提时间１２０min，固液比１：３０，浸提温度７０℃，提取率可达１２。６３mg/g。结论 通过对青橄榄多糖部分性质测定，初步判断青橄榄中多糖提取物不含还原糖和淀粉；可能含游离或寡糖、多糖中的糖醛酸等。
关键词： 青橄榄 多糖 提取工艺 性质
免费下载《青橄榄多糖提取工艺及部分性质初探》PDF全文（已停止下载）
本站“论文下载”文章收集整理于“中国科技论文在线”，由于各种原因，本站已暂停论文下载！请前往“中国科技论文在线http://www.paper.edu.cn/”免费下载！
下一篇：蟋蟀鸣叫节律与行为的观察
指出，范文大全立刻进行改正或删除有关内容! 
当前位置：